Head Chef, Minoan Palace Βιογραφικό: Γεννήθηκε και μεγάλωσε σε αγροτική οικογένεια σε ένα μικρό χωριό, στα Χανιά. Από νεαρή ηλικία, η ενασχόλησή του με…
Executive Olive Oil Chef – Εστιατόριο Avli, Ρέθυμνο Βιογραφικό: Ολοκλήρωσε τις μαγειρικές του σπουδές στην Αθήνα και ξεκίνησε να εργάζεται ως επαγγελματίας σε μεγάλα…
Chef με πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας στη μεσογειακή κουζίνα και στη διοίκηση κουζίνας. Βιογραφικό: Έμπειρος Chef με πολυετή καριέρα σε Ελλάδα και εξωτερικό, ειδικευμένος…
Έμπειρος Chef με εξειδίκευση στη μεσογειακή κουζίνα και τη διαχείριση επαγγελματικών κουζινών. Βιογραφικό: Ο Μάριος Αντωνίου είναι έμπειρος Chef με πολυετή πορεία στην Ελλάδα και…
Chef - Ιδιοκτήτης του εστιατορίου Πομοντόρο “Pomo d'Oro” Βιογραφικό: Γεννημένος στο Παρίσι, ο Αριστοτέλης Μέγκουλας βρίσκεται ανάμεσα στους 100 επιδραστικότερους chef της δεκαετίας. Mεγάλωσε…
Το ELIA Lesvos Confest επιστρέφει το 2026 με ακόμα μεγαλύτερη δυναμική, φιλοδοξώντας να ισχυροποιήσει περαιτέρω το διεθνές του αποτύπωμα. Το 3ο Διεθνές Συνέδριο και Φεστιβάλ…