Chef – Ιδιοκτήτης του εστιατορίου Πομοντόρο “Pomo d’Oro”
Βιογραφικό:
Γεννημένος στο Παρίσι, ο Αριστοτέλης Μέγκουλας βρίσκεται ανάμεσα στους 100 επιδραστικότερους chef της δεκαετίας. Mεγάλωσε στον Πειραιά, σπούδασε οικονομικά στη Μπολόνια, την γαστρονομική πρωτεύουσα της Ιταλίας, για να τον κερδίσει η ιδιαίτερη πατρίδα του, η Κέρκυρα. Μέσα από την ιδιαίτερη μαγειρική του και τους απρόσμενους συνδυασμούς υλικών που δοκιμάζει, στόχος του είναι η δημιουργία όμορφων αναμνήσεων γύρω από ένα τραπέζι γεμάτο με νοστιμιές, κρασί και αγάπη. Από το 2006, η δημιουργική του βάση είναι το αγαπημένο του εστιατόριο Pomo d’Oro Corfu στην Κέρκυρα, με σημαντικές διακρίσεις όπως δυο αστέρια στον οδηγό του fnl-guide, βραβείο σύγχρονης Ελληνικής κουζίνας από το Αθηνόραμα-Alpha Guide και χρυσός φοίνικας από τον γαστρονομικό οδηγό Flag.