Με αιώνες ιστορικής αναφοράς, ταυτόσημης με την ελληνική γη, η ελιά και το λάδι είναι τόσο οικεία, ώστε σήμερα να καλούμαστε να συστηθούμε εκ νέου με ένα φυσικό πλούτο και πολύτιμο προϊόν που χρήζουν εκτίμησης, φροντίδας και εκπαίδευσης για την καλλιέργεια, την παραγωγή και την κατανάλωσή τους…