Ιατρός, Τακτικό μέλος της Ακαδημίας Αθηνών, Επόπτρια του Κέντρου Έρευνας και Εκπαίδευσης στη Δημόσια Υγεία της Ακαδημίας Αθηνών, Πρόσεδρος καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο Yale των Η.Π.Α. και ομότιμη καθηγήτρια στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών.

Έχει συμβάλει, από διάφορες θέσεις, στο έργο σημαντικών επιτροπών στην Ελλάδα και το εξωτερικό όπως του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η ακαδημαϊκή της δραστηριότητα επικεντρώνεται στη δημόσια υγεία και στη διατροφική επιδημιολογία με έμφαση στη διερεύνηση της σχέσης της Μεσογειακής διατροφής με την υγεία. Το επιστημονικό της έργο έχει διεθνή αναγνώριση με πολλές διακρίσεις, όπως το βραβείου της Ομοσπονδίας Ευρωπαϊκών Επιστημονικών Εταιρειών Διατροφής (FENS) και έχει τιμηθεί από τον Πρόεδρο της Ελληνικής Δημοκρατίας με το παράσημο του Χρυσού Σταυρού για την προσφορά της στην ιατρική επιστήμη. Σε ακαδημαϊκό επίπεδο έχει υπάρξει μέντορας δεκάδων ιατρών και λειτουργών υγείας, πολλοί από τους οποίους διαπρέπουν σήμερα στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Έχει δημοσιεύσει εργασίες σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά και το έργο της αναγνωρίζεται στη διεθνή βιβλιογραφία με h-index 160. To 2014, συμπεριελήφθη στον κατάλογο Thomson Reuters και το 2018 και 2021 στους καταλόγους των Clarivate Analytics, των ερευνητών με τις περισσότερες αναφορές στο επιστημονικό τους έργο.

Ελιά και ελαιόλαδο: Χτες, σήμερα, αύριο